韩国泡菜就是辣白菜吗「怎样做韩国泡菜辣白菜视频」

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韩国泡菜就是辣白菜吗

1、韩国辣白菜只是韩国泡菜的一种。

2、韩国辣白菜辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，以白菜为原料，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。

3、韩国泡菜“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。

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